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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » LC-MS分析褐变过程酚类化合物的结构变化
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hyc好好

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
10楼: Originally posted by remainlove at 2013-01-21 18:03:18
做起来不太容易，特别是分析结构这一块，分析含量用LC-MS还行，不知道你们的MS是什么的四级杆的or离子阱的啊？...

四级杆的。结构不能根据文献资料，分子量进行推测吗？是不是你们那也有人做过啊？有没有相关的资料？
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关照关照。
11楼2013-01-21 21:41:53
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