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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 学术交流区 » 论文投稿 » 论文写作 » Innovative food science and emerging technologies参考文献怎么写？
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良生沿见

金虫 (小有名气)

[求助] Innovative food science and emerging technologies参考文献怎么写？

第一次写英文文章，预投稿 Innovative food science and emerging technologies杂志，不知道有没有投过该期刊，审稿快吗？容易被接收吗？
  另外在撰写过程中，我发现该杂志文中引用他人文献时，有时将作者全部列出（如and mouth-feel of the meat products（Tassou, Galiatsatou, Samaras & Mallidis, 2007).），而有时又仅列出一位作者后加et al（如achieving high water binding capacity and improved texture ( Chen et al., 2006）. 请问什么时候应该全部列出，什么时候简写，没有一个标准吗？
   请各位大牛指点，不胜感激。
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1楼 2013-01-13 19:42:22
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良生沿见

金虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 杈杈 at 2013-01-13 21:15:00
http://www.elsevier.com/journals/innovative-food-science-and-emerging-technologies/1466-8564/guide-for-authors#68000

References

Citation in text
Please ensure that every reference cited in t ...

我是指文中引用参考文献时的写法~
有时将作者全部列出（如and mouth-feel of the meat products（Tassou, Galiatsatou, Samaras & Mallidis, 2007).），而有时又仅列出一位作者后加et al（如achieving high water binding capacity and improved texture ( Chen et al., 2006）. 请问什么时候应该全部列出，什么时候简写，没有一个标准吗？
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6楼2013-01-15 09:05:00
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nono2009

超级版主 (文学泰斗)

No gains, no pains.

优秀区长优秀区长优秀区长优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
良生沿见: 金币+2, ★有帮助 2013-01-13 20:53:49
两人以内全写，三人以上用 et al.
一般规则
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2楼2013-01-13 20:08:38
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良生沿见

金虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by nono2009 at 2013-01-13 20:08:38
两人以内全写，三人以上用 et al.
一般规则

谢谢~
貌似这个杂志不是这个规则呀~~~~
纠结中~~~
赞一下 回复此楼
3楼2013-01-13 20:54:20
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ll9999

专家顾问 (文坛精英)

优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
每个杂志要求不同，有全部列的，有只取前三、前六的。
看作者须知。
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4楼2013-01-13 20:56:53
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