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南海

至尊木虫 (著名写手)


[资源] 几本乳化的书籍

1【乳液、悬浮液、固体配合技术与应用】
作    者:(瑞士)汉斯.莫利特 等著 杨光译
出 版 社:化学工业出 版 社
出版时间:2004-01

内容简介
  许多化学物质或化合物——有机的或无机的,天然的或合成的——都不能以其单一的形式使用。为了使活性成分更为有效,或获得理想的市场流通形式,在进行配合后要进行有效的合成和纯化步骤,以得到粉体、团块、颗粒,以及悬浮液、乳状液、微乳状液、微胶囊、速溶产品、脂质体和片剂等最终产品。
  配合可将胶体和表面化学与化学工艺学结合起来;有时它包括简单的混合操作,有时它需要一整套相当复杂的工艺规程,比如粉碎、分散、乳化、团聚和干燥。
  《乳液、悬浮液、固体配合技术与应用》既介绍了基本的物理化学理论又介绍了其在制造药物、农用化学品、染料和颜料、食品、洗涤剂、化妆品和许多其他产品的化学工业中的应用;该书还为化学家和化学工程师提供了理解结构/活性关系所需的实用方法。
2【乳状液与乳化技术新应用-专用乳液化学品的制备及应用】
作    者:焦学瞬、贺明波 主编
出 版 社:化学工业出版社
出版时间:2006-01

本书是作者结合丰富的教学、科研和工作实践经验,参考国内外最新研究成果编著而成。全书共分两篇,第一篇是理论基础,简要介绍了乳状液的基本概念、性质、形成及乳化技术;第二篇是乳状液与乳化技术的应用介绍,着重介绍了乳状液与乳化技术在食品、建筑、医药、石油化工、农业、炸药、化妆品、洗涤液、高分子材料等诸多领域的应用和一些最新应用研究成果。本书对乳状液和乳化剂的研究和开发具有重要的指导意义。
    本书不仅可供从事胶体化学、日用化工、轻化工、石油化工等领域的科研工作者与工厂技术人员参考,而且还可作为这些相关领域的高年级学生、研究生的教材。

3【乳化剂与破乳剂性质、制备与应用】
作 者: 焦学瞬、贺明波 主编  
出版社: 化学工业出版社
出版时间: 2008

本书内容分两部分。上篇“乳化剂”,重点介绍各类乳化剂的结构,制备、性能和用途。下篇“破乳剂”,首先概括介绍破乳基本原理,破乳试验的实施,破乳方法,针对具体的乳状液类型给出有针对性的破乳方法建议;随后介绍了目前常用的各种破乳剂的结构,性能与用途;最后有针对性地介绍了废水破乳、原油破乳,石油产品破乳过程中常用的破乳剂,其组成与使用。  
本书内容丰富实用,适合从事化学、化工、石油冶炼、水处理、食品加工等行业科研人员与技术人员参考使用。
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杨梅子25楼
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