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liuyouting

铜虫 (初入文坛)

[求助] 关于菌种发酵周期过长的问题,求助各位大虫~

微生物菌种发酵的周期过长,对生产工艺不利~
有什么方法可以缩短发酵周期呢?
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
提高接种量,缩短迟滞期;
对数期,营养成分比生长速率高
9楼2012-12-12 19:00:56
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linda@office

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
看看改变温度湿度什么的行不行
2楼2012-12-11 10:34:19
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s443201191

铜虫 (初入文坛)

还有可以变培养基啊.也能提高发酵效率.
3楼2012-12-11 10:37:11
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wgy2007

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
温度,pH,溶解氧,培养基中碳、氮源、磷等的优化都可以改变发酵的效率
4楼2012-12-11 15:27:49
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