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脂肪酸组成分析
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yangzhehao
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[交流]
脂肪酸组成分析
请问各位高手,C18:1w9c和C18:1w7c,这两个脂肪酸分别怎么理解? 谢谢!
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1楼
2012-11-12 15:11:29
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yangzhehao
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3楼
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Originally posted by
liujianmin68
at 2012-11-13 08:18:18
首先,这两个脂肪酸都是含有一个双键的,只是双键的位置不同,一个位于羧基端第9个碳原子和第10个碳原子位置,一个位于羧基端第7个碳原子和第8个碳原子位置。而且前面一种就是我们平时说的油酸,也是植物油中分布最 ...
谢谢您的回复,很有帮助。 另,我不清楚EPI指什么? 见笑了
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4楼
2012-11-13 10:31:25
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liujianmin68
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yangzhehao(金币+1): 谢谢参与
rainwander: 金币+2, 鼓励交流
2012-11-13 12:45:31
rainwander: MicEPI+1, 给你,咳咳
2012-11-13 12:45:46
首先,这两个脂肪酸都是含有一个双键的,只是双键的位置不同,一个位于羧基端第9个碳原子和第10个碳原子位置,一个位于羧基端第7个碳原子和第8个碳原子位置。而且前面一种就是我们平时说的油酸,也是植物油中分布最多的一种脂肪酸。二者的关系是同分异构体。希望能帮你理解这个概念。
给我一个EPI吧,
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sxx0331
3楼
2012-11-13 08:18:18
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liujianmin68
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4楼
:
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yangzhehao
at 2012-11-13 10:31:25
谢谢您的回复,很有帮助。 另,我不清楚EPI指什么? 见笑了...
EPI:emuch professional index,也就是小木虫的专家指数,
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5楼
2012-11-14 00:52:01
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sxx0331
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★
yangzhehao(金币+1): 谢谢参与
你好 我也是在做脂肪酸分类方面的 想请教一下anteiso-C15:0 A里面这个A 代表的是什么意思呢?
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6楼
2015-06-07 20:51:33
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