| 查看: 3485 | 回复: 16 | |||
| 本帖产生 1 个 MicEPI ，点击这里进行查看 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
如何判断蛋白酶是酸性蛋白酶还是碱性蛋白酶 已有5人参与
|
|||
| 如题，最近做蛋白酶的实验，看文献中提到产蛋白酶菌株在不同的条件下产的蛋白酶酸碱性也不同，请问一下在不同条件下培养后，如何判断所产的蛋白酶是中性、碱性还是酸性？？？ |
回复此楼» 猜你喜欢
29号明天会评吗
已经有4人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有10人回复
-
梦想
已经有4人回复
-
中青基了要发朋友圈吗？
已经有6人回复
-
基金不中，共勉
已经有12人回复
-
能否申诉？
已经有7人回复
-
有多少人是今天查系统知道结果的？
已经有19人回复
-
面上意见出来了
已经有19人回复
-
为什么到现在没收到通知？
已经有5人回复
-
有没有仍没收到信息的
已经有8人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 个人对SYBYL软件常见问题总结（原创，第一期）——会需更新中……
已经有6人回复
- 2013年兰大有机复试题（回忆版）
已经有5人回复
- 广西师大食品分析思考题
已经有1人回复
10楼2012-11-08 14:24:44
梅闲寒笑
金虫 (正式写手)
- 应助: 4 (幼儿园)
- 金币: 2193.9
- 帖子: 832
- 在线: 182.2小时
- 虫号: 1041665
- 注册: 2010-06-14
- 性别: GG
- 专业: 微生物生理与生物化学
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
scelab: 金币+7, 谢谢交流 2012-11-07 09:53:44
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
scelab: 金币+7, 谢谢交流 2012-11-07 09:53:44
|
酶的酸碱性，是说酶在进行酶促反应时，酶活力最强时周围环境的酸碱度，，有的酶是胞外酶，有的是胞内酶，它们的酶反应环境都是不同的，最适反应pH值也是不一样的， 一般常用的方法是将酶纯化出来，然后在不同酸碱度的缓冲液中测定酶的酶活力，以pH值为横坐标，酶活力值为纵坐标作图，在酶活力最高时，所用缓冲液的酸碱度即为酶的最适反应pH值，即可准确知酶的酸碱性。如果只是估计一下，那就简单了，，有关酶的文章有很多，，可以查一查多看看 |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
lym8947
2楼2012-11-07 08:57:10
3楼2012-11-07 17:31:04
冼亮淀粉酶
专家顾问 (知名作家)
生物大分子降解酶
-
专家经验: +248 - MicEPI: 114
- 应助: 257 (大学生)
- 贵宾: 0.272
- 金币: 19835
- 散金: 1704
- 红花: 121
- 帖子: 6621
- 在线: 2794小时
- 虫号: 856414
- 注册: 2009-09-25
- 性别: GG
- 专业: 环境微生物学
- 管辖: 微生物
5楼2012-11-08 00:13:27
30