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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 物理化学 » 在真空容器中加热水，能观察到沸腾现象吗？
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再忆秦淮

铜虫 (小有名气)

[求助] 在真空容器中加热水，能观察到沸腾现象吗？

题目，在抽真空的石英容器内将水加热，问随着加热的进行，能观察到下列哪些现象？
A  沸腾现象   B  临界状态   C三项共存    D  固液共存
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永无止境
1楼 2012-11-03 20:39:17
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霁雪

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
7楼: Originally posted by rogersystop at 2013-09-27 14:51:35
其实吧……既然是真空容器……肯定是不能有水的……

楼主的题目是“在抽真空的”我的理解是正在抽真空的进行式条件。
6楼、7楼的说法基本上是对的，因为又要加热，又要在抽真空，那就必须是先有水然后才能抽真空，抽到水沸腾了，停止抽空，再加热。
如果原先瓶内就是真空的，水也无法倒进去，还未进入已经先气化了或者结成冰了。
6楼说到绝对零度，这有点过分了，人类的抽真空的技术还没有那么高，普通的抽气机，只能抽到零下5度左右，好一点的也抽不到-20度，专业的高真空泵才抽到-80度左右。远了去了。

8楼是化学专业的，“其实真空肯定不能有水”，我觉得，其实只要水汽压本身很低就不能有水。
高气压的条件下，如果水汽压很低，同样地液态水就不会存在，不知8楼认可否？

不过光你我认可没有用。
现代人对低水汽压条件下不存在水的基本规律不愿意服从，NASA和中国的嫦娥号就有“到月球和火星上找水”的规定任务。您怎样理解呢？
赞一下 回复此楼
黑暗是光明的缺乏，但是在纯粹的光明中也和黑暗中一样，什么也看不到！
8楼2013-10-03 18:09:50
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再忆秦淮

铜虫 (小有名气)
C  是三相共存 ，打错字了
赞一下 回复此楼
永无止境
2楼2012-11-03 20:40:00
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AINANA

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
fds329: 金币+2, 感谢应助。辛苦了O(∩_∩)O 2012-11-18 18:00:14
可以看到临界现象。
水在真空容器内加热时水相与自身蒸汽压平衡，温度一直升高知道临界现象。临界现象时，水的密度与气体的密度相等，无水相与气相之分。
如果容器内有空气等存在时，水的蒸汽压随着温度的上升不断增大，直到与气体压力相等时沸腾。平时说的沸点就是指蒸汽压与外压平衡时的温度。
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学习永无止境。
3楼2012-11-04 13:24:57
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再忆秦淮

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by AINANA at 2012-11-04 13:24:57
可以看到临界现象。
水在真空容器内加热时水相与自身蒸汽压平衡，温度一直升高知道临界现象。临界现象时，水的密度与气体的密度相等，无水相与气相之分。
如果容器内有空气等存在时，水的蒸汽压随着温度的上升不断 ...

谢谢，另外请教关于沸腾现象，如果没有空气，随着温度的升高，当气相压力=饱和蒸汽压时，会不会产生气泡呢？我们所说的沸腾现象应该就是类似开水的的那种现象吧。
赞一下 回复此楼
永无止境
4楼2012-11-04 15:58:09
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