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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 作为一名食品科学的学生，对于食品添加剂的滥用，我们能做什么？
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huan211

银虫 (小有名气)

[交流] 作为一名食品科学的学生，对于食品添加剂的滥用，我们能做什么？ 已有29人参与

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静下心来，全世界都是你的
1楼 2012-10-28 10:07:17
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四次元小女巫

铜虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
食品添加剂的问题应该是在于其滥用，正常在规定的范围内使用还是可以的，真的要做什么，就在即兼顾食品味道营养等应有特性的基础上，有要顾虑企业的利益，毕竟没有利益，谈什么都只是空谈...
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30楼2013-08-06 22:14:45
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wpwupingwp

木虫 (正式写手)
★
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做便携、快速、灵敏的添加剂检测试剂
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南无观世音菩萨
2楼2012-10-28 17:13:53
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shurazen

铁杆木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
严格监管是检测的前提，再好的再牛的检测技术，如果没有强力的监管作为依托，检测最后只能得到一组数据，停留在纸上。。。。。。
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藏巧于拙，寓清于浊
3楼2012-10-28 18:18:17
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fdjl

木虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
检测总是被动的
还是要多宣传科普添加剂知识给周围的人
不要妖魔化添加剂
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4楼2012-10-28 21:59:51
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