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欧阳春雪

新虫 (小有名气)

[求助] 响应面和正交在配方优化中有什么区别

1.我是做饼干的,想做个配方优化,不知道响应面和正交哪个方法更好?
2.尝试用了一下响应面可是不太会用它的数据
3.推荐一下关于学习这方面软件的书籍或方法
谢谢!
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我是食品专业!
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鑫光闪闪

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

我觉得响应曲面法只要是为了研究变量之间的交互作用的,至于饼干配方,我觉得用正交分析获得最优参数就行。
12楼2013-11-02 14:06:03
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tianluzhang

木虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
当然是响应面优化更准确,响应面优化一般用Design Expert或者SAS软件
2楼2012-10-25 09:43:49
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majiaona

木虫 (著名写手)

小飞虫

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
响应面数据需要做的比正交多,以后数据分析的时候也有很多可以说的。。

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

每天进步一点点
3楼2012-10-25 10:01:00
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xiaohuaiqiu

铁杆木虫 (知名作家)

Prof.

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
响应面化化比正交更好点,至于响应面的使用,建议可以考虑design expert,这个软件的使用还是比较简单的,而且很容易上手,你可以看一些相关的论文或者参考design expert的帮助文件

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

加油!
4楼2012-10-25 11:17:48
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