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chenweilala

金虫 (小有名气)

[求助] 各位做发酵的虫友们都看过来啦!!

本人目前在用100L发酵罐培养一种海洋好氧真菌,通气量为1vvm,转速300rpm/min,接种量为6%,种龄24h,发酵液60L,糖浓度100g/L,现发酵5天,生物量仅20g/L(发酵第四天时糖就基本耗完),距离摇瓶的5天35g/L的生物量相差甚远,还请各位给分析一下!

不胜感激!!
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419400

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
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chenweilala: 金币+2, 有帮助 2012-07-26 11:53:53
楼主,你工艺参数,是怎么确定的。建议你多拟定几个方案,在你发酵成功基础上进行工艺优化。祝你好运!
11楼2012-07-26 11:24:32
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xyz7819227

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
chenweilala: 金币+2, 有帮助 2012-07-25 16:22:33
放大培养产量肯定会有误差的,这也一直是国际性难题,还是多优化培养条件,多摸索吧。祝楼主好运
海纳百川,有容乃大
2楼2012-07-25 13:08:35
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reallpf

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
chenweilala: 金币+5, 有帮助 2012-07-25 16:23:22
既然是耗氧菌,你发酵过程中溶氧都控制在多少啊?整个过程有没有补料呢?我做300L和500L,一般都是先等碳源耗完,然后就补料,也是耗氧的,补料的量和速度以维持溶氧在较低水平为准。另外你可以试试加大接种量的问题,我做的是10%的接种量。例如发酵酵母的话,摇瓶4天OD值可以达到45左右,但上罐后,我做的最高的有500多。
3楼2012-07-25 13:44:53
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凤凰-涅磐

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
chenweilala: 金币+2 2012-07-25 16:23:36
生物呀
可能是微生物的量多了吧
吃得苦中苦,方为人上人
4楼2012-07-25 13:57:19
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