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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 发酵培养过程中，细菌的形态变化
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diego000

新虫 (小有名气)

[交流] 发酵培养过程中，细菌的形态变化

形成了职业病，发酵的培养的初始时期，总是不定期的取样，然后镜检以防染菌。现在整个培养过程中，取样检测。
发现了一个问题，就是稳定期以后的形态和之前有了明显的改变。
接的种子初始是短杆，近乎球形的小点的细菌。之后，慢慢变的稍微细长。可是稳定期以后，这个菌变的好长，X40倍镜下就能看出细长，油镜下能明显。
难道是染菌？
困惑中ing。。。困惑的问题就是，在一个细菌生长的整个过程中，同种细菌的形态变化，有没有什么特定的规律呢？
童鞋们，你们实验的时候，微生物特别是细菌的培养过程中，发酵过程中，有没有注意过细菌的形态的变化呢。
求解，求交流。谢谢。
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1楼 2012-07-04 13:34:22
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全在这里

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
其实主要的影响是发酵过程中氮源的影响，特别是氨基氮的很能影响菌丝的形态变化，其他的培养基因素如：无机盐微量元素也对其有影响，生长过程中菌种的也是有一个幼儿期到老年期，变化很正常，只要长成你所需要的状态就好
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33楼2012-07-09 21:15:54
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userhung

禁虫 (文学泰斗)
★
diego000(金币+1): 谢谢参与
建议查一下文献哦，祝福好运~~~~~~~~~~~~~
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2楼2012-07-04 14:09:22
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yuanyeguhong

至尊木虫 (文坛精英)
★
diego000(金币+1): 谢谢参与
路过的，瞅瞅！
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4楼2012-07-04 14:16:26
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bluesky8628

银虫 (正式写手)
★
diego000(金币+1): 谢谢参与
这种现象的出现挺正常的，主要与微生物的营养状态、繁殖速率有关系，细菌的形态变化了就说明其营养状态（生存环境）或繁殖速率出现了显著变化，就类似假丝酵母的形态变化。
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11楼2012-07-04 15:38:56
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