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diego000

新虫 (小有名气)


[交流] 发酵培养过程中,细菌的形态变化

形成了职业病,发酵的培养的初始时期,总是不定期的取样,然后镜检以防染菌。现在整个培养过程中,取样检测。
发现了一个问题,就是稳定期以后的形态和之前有了明显的改变。
接的种子初始是短杆,近乎球形的小点的细菌。之后,慢慢变的稍微细长。可是稳定期以后,这个菌变的好长,X40倍镜下就能看出细长,油镜下能明显。
难道是染菌?
困惑中ing。。。困惑的问题就是,在一个细菌生长的整个过程中,同种细菌的形态变化,有没有什么特定的规律呢?
童鞋们,你们实验的时候,微生物特别是细菌的培养过程中,发酵过程中,有没有注意过细菌的形态的变化呢。
求解,求交流。谢谢。
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zzjcust

铁杆木虫 (正式写手)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
发酵过程中的观察指标除了形态变化,还包括发酵液PH值,菌丝体的量,产物的活情结果等可定期取样测定。形态的变化可能会受到发酵条件的影响,最好查相关文献
28楼2012-07-07 07:25:14
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userhung

禁虫 (文学泰斗)



diego000(金币+1): 谢谢参与
建议查一下文献哦,祝福好运~~~~~~~~~~~~~
2楼2012-07-04 14:09:22
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yuanyeguhong

至尊木虫 (文坛精英)



diego000(金币+1): 谢谢参与
路过的,瞅瞅!
4楼2012-07-04 14:16:26
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bluesky8628

银虫 (正式写手)



diego000(金币+1): 谢谢参与
这种现象的出现挺正常的,主要与微生物的营养状态、繁殖速率有关系,细菌的形态变化了就说明其营养状态(生存环境)或繁殖速率出现了显著变化,就类似假丝酵母的形态变化。
11楼2012-07-04 15:38:56
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