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kanghuan

新虫 (小有名气)

[交流] 酶活 比酶活 已有4人参与

各位好,酶活和比酶活的区别是什么啊,文章上说一个酶活单位除以蛋白含量就是比酶活,比酶活反应的是酶的纯度。我最近在做酶活与代谢产物的相关性,此时测定的是酶活还是比酶活?要是比较不同菌株代谢中的酶活活力,此时又是测酶活还是比酶活?
很是困惑啊
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反对派

银虫 (正式写手)


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比酶活说法不准确吧。应该叫做酶的比活力,教科书上的定义为每毫克酶蛋白所具有的活力单位数(U/mg)。
7楼2015-04-09 21:40:04
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zxc6884

铁杆木虫 (著名写手)

★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
amisking: 金币+2, 鼓励发帖帮助解决问题! 2012-06-24 21:45:17
代谢一般测的是酶活。比活力一般是形容纯化后的酶和不同类型的酶,比酶活高说明纯度高,或者这种蛋白催化能力强。
关注我关注的
2楼2012-06-24 21:36:42
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kanghuan

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zxc6884 at 2012-06-24 21:36:42
代谢一般测的是酶活。比活力一般是形容纯化后的酶和不同类型的酶,比酶活高说明纯度高,或者这种蛋白催化能力强。

那比如说,我测定的酶活是β-半乳糖苷酶和乳酸脱氢酶,要说明糖代谢产酸与此两种酶的关系,此时应该测定的是酶活吧?如果是比较菌株之间的酶活力的大小,就应该是测定酶的比活力吧?
3楼2012-06-25 12:14:18
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alikeyzl

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
如果是买的纯酶的话一般是不会用比活的。
如果是自己提取的酶,由于酶的纯度有限,存在部分非蛋白质杂质,此时,我们需要通过酶的比活来间接的反应单位质量的酶的活力。
It's what you do that defines you.
4楼2012-06-25 13:11:28
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