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lihao1988903

金虫 (正式写手)

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[求助] 发酵期间突然溶氧上升。可能是什么情况啊？

发酵期间突然溶氧上升。可能是什么情况啊？但是同步做的摇瓶却没事。

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1楼 2012-06-12 15:02:22

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wangjinas

木虫之王 (文坛精英)

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【答案】应助回帖

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lihao1988903: 金币+10 2012-06-15 09:08:54
lihao1988903: 金币+20, ★★★★★最佳答案 2012-07-18 14:50:26

大肠发酵溶氧上升，可能的原因很多，首先应该观察和测定能掌握的实验现象和数据，比如菌体浓度是不是停止增加甚至下降了；有无大量泡沫；培养基营养，特别是速效碳源像葡萄糖这样的是否出现不足；如果菌种有质粒的，可以检查是否出现质粒丢失；大肠一般主要的副产物是乙酸，可以测测看是不是副产物浓度过高抑制生长；可以做个镜检，观察是否染菌，并且检查是否有噬菌体污染，等等。。。总之，因为你的描述并不具体，发酵过程未知因素很多，可能的情况也很多，所以还是先一项项排除吧。