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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 活动公告 » 最喜欢妈妈做的哪些菜
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thron

金虫 (小有名气)
最喜欢妈妈做的大锅菜，好想回到她的身旁
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251楼2012-05-26 22:56:18
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2012木易

金虫 (正式写手)
★
zl_beauty: 金币+1, 嗯，谢谢参与，欢迎常来健康生活版交流！ 2012-05-28 08:10:46
妈妈做的菜很家常，但是离家这么久还是很想念妈妈做的猜的味道。最喜欢的还是妈妈做的韭菜鸡蛋馅的包子，现在想起来都在流口水。等回家后一定要跟妈妈一起包着吃
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252楼2012-05-26 23:04:15
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mistmust

捐助贵宾 (知名作家)
★
zl_beauty: 回帖置顶 2012-05-28 08:11:01
zl_beauty: 金币+1, 要是能说说典型的几道菜就好了，谢谢参与，欢迎常来健康生活版交流！ 2012-05-28 08:11:19
长年不在妈妈身边了。
偶尔回家看望父母，
妈妈做的菜都喜欢吃。

祝天下的妈妈平安健康快乐！
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253楼2012-05-26 23:17:51
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焦国正

至尊木虫 (著名写手)
★
zl_beauty: 金币+1, 谢谢参与，欢迎常来健康生活版交流！ 2012-05-28 08:10:56
猪肉炖菜！
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254楼2012-05-27 01:06:54
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m最炫民族风

金虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★ ★
zl_beauty: 回帖置顶 2012-05-28 08:12:02
zl_beauty: 金币+5, 非常感谢这么详细的步骤，其实我不会做，但是很喜欢吃，有一次试验可是失败。现在学习了，应该会做得好点了。谢谢参与，欢迎常来健康生活版交流！ 2012-05-28 08:12:57
都说番茄炒蛋是学做菜的入门菜，我也是从这个菜开始做起的，现在应该说做得还不错，起码比我的两个室友要做得好了（呵呵，小小骄傲一下，希望她们两个别扁我），这个菜应该有好几个做法的，今天我就介绍一下我的番茄炒蛋吧。

　　原料：两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精（味精吃多了不好，所以我都用鸡精，又鲜又健康）

　　步骤：1、番茄切片（这个随你自己喜欢怎么切），鸡蛋在碗中打散（可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以；再加一点点盐），小葱切葱花，待用。

　　2、点火上锅，可以稍微热一下锅再加油，油不能太多，不然做出来的菜会油汪汪的。等油有六、七成热的时候把鸡蛋倒进去，倒进去就用锅铲搅碎，不然就会成很大的一块一块的了。

　　3、稍微炒几下就可以放番茄了，之后加一勺盐（我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的，盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起，可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西，我不知道怎么叫，所以就叫盐盒子了，里面有自带小勺子，扁扁的那种），炒几下，再加半勺糖，再炒几下。到炒出红色的汁或者说番茄皮快掉还没掉的时候加一点鸡精。炒匀。

　　4、关火。将葱花撒在上面就可以出锅啦！

　　注意：如果油加得适量的话是不用加水的，但是如果你油放得太少了后面可能就得加点水，不然会焦的。

　　一开始做这个菜的时候我时先炒番茄再加鸡蛋的，可是这样炒出来的鸡蛋全散了，都没形了，呵呵，所以就变成现在这个做法了。
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259楼2012-05-27 08:26:03
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jeajeashal

铁杆木虫 (职业作家)
★
zl_beauty: 金币+1, 谢谢参与，欢迎常来健康生活版交流！ 2012-05-28 08:13:08
西红柿炒鸡蛋  汤
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261楼2012-05-27 08:55:14
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geiey

金虫 (小有名气)
★
zl_beauty: 金币+1, 谢谢参与，欢迎常来健康生活版交流！ 2012-05-28 08:13:14
凉瓜抄猪肚
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262楼2012-05-27 09:02:37
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Mr-Wang

金虫 (著名写手)
祝福 希望你一直好运相伴
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263楼2012-05-27 09:05:11
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九月的天空7

铜虫 (小有名气)
★
zl_beauty: 金币+1, 谢谢参与，欢迎常来健康生活版交流！ 2012-05-28 08:13:24
绿色的蔬菜
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264楼2012-05-27 09:45:39
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zuozuo2424

木虫 (正式写手)
★
zl_beauty: 金币+1, 谢谢参与，欢迎常来健康生活版交流！ 2012-05-28 08:13:33
土豆饼
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266楼2012-05-27 09:57:32
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逍遥游006

至尊木虫 (职业作家)
★
zl_beauty: 金币+1, 宿舍的四川会友做过，很好吃的。谢谢参与，欢迎常来健康生活版交流！ 2012-05-28 08:13:52
最喜欢的是水滑肉
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267楼2012-05-27 10:00:02
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flamml

新虫 (小有名气)
妈妈从来不做菜………………
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268楼2012-05-27 10:03:31
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简单回复
harbor2010255楼
2012-05-27 07:28   回复  
啄木鸟2370256楼
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超星258楼
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c5xiaoyi260楼
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wingtaizho265楼
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