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thestormcong

银虫 (小有名气)

[求助] 酶活测定

大家好!小弟现在想测我自己从胞内裂解出来的粗酶液的酶活。可是不知道如何确定底物和酶的量,是不是底物要过量?我是用分光光度计测定产物生成量来计算酶活的。怎么样摸索这个量呢?还有消光系数跟OD值和酶有什么关系呢?
    小弟接触酶学不久,还有很多不清楚的地方,希望得到有经验的虫友的帮助,非常感谢!
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crazymouse66

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
小丹木木: 金币+2, 鼓励应助 2012-05-14 13:44:35
thestormcong: 金币+3, 有帮助 2012-05-14 18:38:55
这个底物和酶的量是要不断摸索的。在你把反应体系加进去后测相应吸光值的变化,那时你要看你吸光值的变化,若反应过快,你则要调整酶和底物的量,此时你找到一个适合的量。测吸光值的变化时的时间间隔也是要自己摸索的,比如十秒测一个值,测十个值。然后你用时间间隔和相应的OD值做一条直线,此时的斜率就是你要的值。因为规定的是OD值每变化0.01为一个酶活单位,所以你此时的斜率还要乘以100,再除以你测的可溶性蛋白的量,就是你要的酶活了。单位是U/mg protein

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3楼2012-05-13 23:52:08
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sosako

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
小丹木木: 金币+2, 鼓励应助 2012-05-14 13:44:44
thestormcong: 金币+2, 有帮助 2012-05-14 18:38:22
酶活力-速率法测定酶促反应中底物或产物随时间的变化量。该方法每隔一定时间(10~60s)测定底物或产物的变化量,在线性期内确定每分钟平均吸光度值(△A/min),并计算出酶活力单位。该方法要求分析仪器具有恒温装置和自动监测功能。半自动生化分析仪和微量流动比色计均能满足这些要求。
4楼2012-05-13 23:53:05
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starseacow

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
酶量一开始做楼主可以以样品中总蛋白量代替
植物生理群69993869,为避免广告,申请加入请提供木虫昵称,院校及专业信息
5楼2012-05-14 03:11:12
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shenlin0514

木虫 (正式写手)

无名小虫

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
小丹木木: 金币+2, 鼓励应助 2012-05-14 13:44:57
thestormcong: 金币+7, ★★★★★最佳答案, 谢谢师兄的意见。可我没有你说的那个说明书。师兄能否共享下啊? 2012-05-14 18:35:06
楼主可以多参考toyobo或者kikkoman的酶说明书,上面有很规范的测活方案,你可以参考一下,然后设计自己的方案,最主要的一点就是底物过量,然后使酶量能够控制在一个范围,即范围内酶量与反应速率呈线性,一般都在0.05-1U/ml
Never say never
6楼2012-05-14 10:28:15
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