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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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shenjj1983

新虫 (小有名气)

[求助] 如何增加白力度(可溶性固形物含量)

碳酸饮料中,如果把白糖替换成甜味剂,白力度(可溶性固形物)就会减小,但是有些标准上有规定,白力度必须达到10%,可以加些神马东西,来增加白力度呢。

注意是碳酸饮料哦!
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shenjj1983

新虫 (小有名气)

么人知道?
2楼2012-05-11 22:23:03
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shenjj1983

新虫 (小有名气)

3楼2012-05-16 13:02:17
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天地男儿90

金虫 (小有名气)

试试膳食纤维吧
4楼2012-06-01 09:08:45
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木小虫280

金虫 (正式写手)

家变性淀粉试试
5楼2012-06-01 11:22:12
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shenjj1983

新虫 (小有名气)

这些会不会增加粘度啊,我也想用膳食纤维的,但是说价格不便宜,而且白力度增加不明显。
6楼2012-06-01 12:31:20
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rhj893462895

铁虫 (小有名气)

hsd3521: 回帖置顶 2012-11-12 18:59:38
查一查食品添加剂手册三,凌关庭先生著的,上面有详细介绍哦,现在都在加果葡糖浆
清凉的心
7楼2012-11-11 16:45:38
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