24小时热门版块排行榜

返回列表

当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

04swlcm

金虫 (小有名气)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 804.9
帖子: 118
在线: 198.5小时
虫号: 616251

[交流] 什么酶能完全水解蛋白质为氨基酸？

各位虫友：
请问大家一个问题：什么酶或者酶组合可以把蛋白质完全水解成氨基酸，而不含有多肽？？
请大家多多赐教！谢谢。

回复此楼

» 猜你喜欢

药学硕士，第一、第二作者已发表6 篇 SCI，药理方向及相关方向2026年/2027年博士申请已经有4人回复
26年博士申请自荐-电催化已经有3人回复
中国地质大学（北京）博士招生补录，数理学院材料科学与工程专业和材料与化工专业已经有6人回复
收到国自然专家邀请后几年才会有本子送过来评已经有4人回复
考博已经有5人回复
26年申博自荐-计算机视觉已经有4人回复
药化及相关博士的申请已经有3人回复
一篇MDPI论文改变了学习工作和生活已经有4人回复

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

根据某种蛋白质的氨基酸分析结果计算htot（水解度要用的常数值）已经有11人回复
蛋白质如何水解成氨基酸？已经有8人回复
蛋白质进肚全成氨基酸么，情况并非如此。已经有35人回复
【分享转载】肉碱 DHA 辅酶Q10 减肥仨帮手已经有3人回复

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴

1楼 2012-04-23 15:14:50

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

04swlcm

金虫 (小有名气)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 804.9
帖子: 118
在线: 198.5小时
虫号: 616251

引用回帖:

2楼: Originally posted by lzgxgz at 2012-04-23 15:37:49:
不明白你意图做啥？
要氨基酸，可以将蛋白质封在强酸或强碱条件下的安瓶中烤箱高温水解。但不同条件会有个别氨基酸被破坏。
你要是选酶或组合，那这些酶怎么办？开始合作，干完活再互相把对方水解到底？

老板说要用酶水解蛋白质成为氨基酸，要彻底水解。而非用化学方法水解。
老板叫我找一种酶或多种酶把动物或植物蛋白水解成氨基酸。请赐教！