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522182809

银虫 (小有名气)

应助: 2 (幼儿园)
金币: 131.1
帖子: 112
在线: 45.4小时
虫号: 1002007

[交流] 酶的保存

酶催化底物的最适宜ph是8.5，是否使用这个ph值保存酶液了，请赐教啊，

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1楼 2012-04-22 17:21:23

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jocelyn2012

新虫 (初入文坛)

应助: 2 (幼儿园)
金币: 90.2
帖子: 40
在线: 18.3小时
虫号: 1776126

★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖

引用回帖:

7楼: Originally posted by freerain at 2012-04-24 03:03:32:
酶催化底物的最适宜ph不是酶的最稳定PH，要做PH稳定性分析
另外短期保存可在4度，中期保存可以考虑加甘油－20保存，具体保存时间因酶而异，要进行实验验证

若只是近期做实验要用到，建议不做处理直接放4度冰箱，省得反复冻融对酶也有很大影响。但还是建议做酶的稳定性分析。若不是实验数据需要，可以放入冰箱前测下酶活，过几天要用时再测下，可保证你接下来实验数据的可靠性

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11楼2012-04-29 14:10:24

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daiybe

金虫 (小有名气)

MicEPI: 4
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帖子: 162
在线: 29.7小时
虫号: 1400829

★ ★ ★ ★ ★ ★
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scelab: 金币+5, 鼓励新虫，谢谢交流哦~~~ 2012-04-22 19:09:38

我认为不是，酶的保存，最好的方法是将酶进行喷雾干燥，制成固体颗粒保藏。如果你的酶液量少而且设备有限，那么，我建议你用淀粉来混拌，并晾干。另外，如果你非得进行液体保藏，那么，你可以在酶液中加入20％的甘油（丙三醇），再加入千分之5山梨酸钾摇匀保藏。至于pH，保藏中影响不大，可不做大的调整。希望对你有用

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2楼2012-04-22 18:19:18

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