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一棵小松

银虫 (小有名气)

[求助] 从皮革到明胶能不能来个人讲讲具体是怎么操作的?

首先,我不知道怎么得到的;其次,好奇心促使我我想知道到底是怎么得到的,还有具体流程说一下,如果能说的可以在实验室做出来更好。氨基酸工艺学老师,曾经提到过从动物的毛发中酸解的然后经过处理得到酪氨酸。明胶了解的比较少,希望科普一下
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云深不知处~~
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风之流

木虫 (正式写手)

引用回帖:
12楼: Originally posted by liun119 at 2012-04-21 09:05:45:
猪不一样啊 猪是杂食类动物 牛羊是草食类的  谢谢了!那要是一个是破坏了高级分子结构另一个没有那用电镜是不是可以看出来有所不同的那?

猪牛羊胶原蛋白在一级结构上有一些差别,比如氨基酸种类和组成,高级结构是相似的,可以先看看推荐的那本书吧!
知识决定见识,态度决定高度
13楼2012-04-21 10:35:47
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scar11223344

木虫 (著名写手)


一棵小松(金币+1): 谢谢参与
沙发,同问楼主
2楼2012-04-18 15:56:39
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ziyu070602

铁杆木虫 (知名作家)

两娃娃的爹


一棵小松(金币+1): 谢谢参与
网上搜索央视的专题报道视频
我本将心比明月,奈何明月照沟渠。
3楼2012-04-18 16:47:33
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lksyb

金虫 (正式写手)

酶解,熬制。。。
4楼2012-04-18 21:19:02
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