24小时热门版块排行榜    

CyRhmU.jpeg
查看: 2357  |  回复: 11
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

wnanfeng

至尊木虫 (小有名气)

[求助] 关于大型真菌的发酵培养问题

最近在做灵芝菌丝体发酵试验,摇床培养条件:25℃,160rpm,150mL/500mL三角瓶的装量,培养7d左右,出现大量的菌丝球(团),记得发酵课老师,真菌发酵要求菌丝要网状不成团,因为要上发酵罐工业化生产,菌种如果控制不好,发酵要很长时间,试验过的,请各位老师指点一下,如何才能不成团??
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

心有多大,舞台就有多大
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

gshzy

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖


rainwander: 金币+1, 鼓励交流 2012-05-31 22:45:13
灵芝菌丝体发酵,属真菌发酵,我是做药用真菌发酵的,我可以明确的告诉你,你老师说的是对的,摇瓶实验阶段你的菌丝成菌是很多人都会面对的问题,成团大小也有差别,如果成团细小还可以接受,但如果团偏大就不好了。最好就是菌丝成块状。要达到这个效果,可从培养基的配方入手。如需要可进一步交流
6楼2012-05-29 20:15:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

gshzy

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
rainwander: 金币+1, 鼓励交流 2012-05-31 22:45:17
wnanfeng: 金币+2 2012-06-16 21:46:02
灵芝属真菌发酵,我以前就是做药用真菌发酵的。我可以明确的告诉你,你老师说的是正确的,由于是要工业生产,菌丝必须要呈块状其产量才会高,也利于菌丝吸收外界的营养物质,你发酵菌丝呈球状,我不知道你的菌球大还是小?如果大,明显不行,如果小还可以考虑放大试验。想使发酵的菌丝呈块状,得要从培养基配方上面入手了。如需交流,可联系。
7楼2012-05-29 20:34:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 wnanfeng 的主题更新
信息提示
请填处理意见