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壳聚糖和蚕丝蛋白的生物可降解塑料
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目前的塑料工业技术的原料主要依赖于化石燃料，而且大部分的产品都是不能降解的。随着原材料的日益枯竭，以及对可持续的材料的兴趣的提高，对于包装、商业产品甚至医疗器材方面的可替代材料的研究正迅速向前发展。 材料科学家又一次向自然界学习，来寻找解决问题的办法。哈佛大学的Javier Fernandez和Donald Ingber找到了壳聚糖（常见于软体动物和昆虫的壳或者甲壳中）和蚕丝蛋白，他们将材料逐层沉积在一起制备了层状结构的复合材料：他们称之为SHRILK（来与于原材料Shrimp和silkmoths）。干燥之后复合材料的强度和韧性同铝合金类似；遇水之后，材料的强度会降低，但弹性得到提高。 这种薄膜可以利用特定的模子将其图案化制备到某个表面上，也可以对其弹性进行调节，从而很容易地制备三维的结构。它们的生物相容性很好（所以可以用于医疗器材，作者们在文章中提到了在生物骨架方面的应用），可以降解而且材料的来源也是生物体，为可持续性塑料材料的发展提供了一个非常好的例子。 J.G. Fernandez, D.E. Ingber, Adv. Mater. ; DOI: 10.1002/adma.201104051 |
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