应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 紫外测定果汁原含量
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
131/2返回列表12下一页
查看: 1838  |  回复: 12
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

戴玲玲925

新虫 (初入文坛)

[求助] 紫外测定果汁原含量

紫外光谱仪可以测定果汁中哪些成分，怎么判定其是不是原果汁
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2012-03-19 17:25:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

herenren

禁虫 (著名写手)
★ ★
感谢参与，应助指数 +1
padodo: 金币+2, 感谢应助 2012-03-19 21:45:04
本帖内容被屏蔽
2楼2012-03-19 17:56:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

戴玲玲925

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by herenren at 2012-03-19 17:56:12:
UV基本完不成你所要求的检测。。。

UV对混合物基本没办法分析

紫外能不能够测定鲜橙汁中的某些成分
赞一下 回复此楼
3楼2012-03-19 19:56:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

戴玲玲925

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by herenren at 2012-03-19 17:56:12:
UV基本完不成你所要求的检测。。。

UV对混合物基本没办法分析

我还想问一下，紫外能不能够判别果汁中的色素是天然还是合成的
赞一下 回复此楼
4楼2012-03-19 19:57:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liun119

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
padodo: 金币+3, 感谢应助 2012-03-19 21:45:19
紫外？这个它要是能做就好了啊！可惜不能，看天然还是合成这个是好难得一个方向啊，一般要到看结构的测定了，简单点的也要看手性什么的，这样给你个参考吧，比较热的话题如酿造食醋里的醋酸是新酿的，还是从工业里来的，就这样个看起来简单的东西，国内能鉴别的不超过5家，因为用的设备就没有几家有了，如果只有紫外的话，要是本科的话，还是做做方法的复现和改进比较靠谱，你要问果汁含量怎么测得，倒是可以用紫外，当然还要有原吸，有国标，你找一下。
赞一下 回复此楼
5楼2012-03-19 20:44:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

herenren

禁虫 (著名写手)
本帖内容被屏蔽
6楼2012-03-20 08:36:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

戴玲玲925

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by liun119 at 2012-03-19 20:44:08:
紫外？这个它要是能做就好了啊！可惜不能，看天然还是合成这个是好难得一个方向啊，一般要到看结构的测定了，简单点的也要看手性什么的，这样给你个参考吧，比较热的话题如酿造食醋里的醋酸是新酿的，还是从工业里 ...

那紫外可以测定鲜橙汁中的微量元素吗
赞一下 回复此楼
7楼2012-03-20 09:42:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

戴玲玲925

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
6楼: Originally posted by herenren at 2012-03-20 08:36:36:
必然不行

那有什么办法可以分辨
赞一下 回复此楼
8楼2012-03-20 09:43:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

herenren

禁虫 (著名写手)
本帖内容被屏蔽
9楼2012-03-20 09:51:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

herenren

禁虫 (著名写手)
本帖内容被屏蔽
10楼2012-03-20 09:54:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 戴玲玲925 的主题更新
131/2返回列表12下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 339求调剂 +6 烤麦芽 2026-03-27 8/400 2026-03-28 10:40 by 烤麦芽
[考研] 材料277求调剂 +6 min3 2026-03-24 6/300 2026-03-28 09:58 by 神马都不懂
[考研] 070300化学求调剂 +4 起个名咋这么难 2026-03-27 4/200 2026-03-27 21:39 by 83503孙老师
[考研] 一志愿211院校 344分 东北农业大学生物学学硕，求调剂 +5 丶风雪夜归人丶 2026-03-26 8/400 2026-03-27 19:22 by 丶风雪夜归人丶
[考研] 一志愿南师大0703化学 275求调剂 +4 Ripcord上岸 2026-03-27 4/200 2026-03-27 17:00 by zhyzzh
[考研] 材料与化工（0856）304求B区调剂 +7 邱gl 2026-03-27 7/350 2026-03-27 15:27 by Joe率
[考研] 085600，材料与化工321分调剂 +4 大馋小子 2026-03-27 6/300 2026-03-27 14:11 by 松花缸1201
[考研] 一志愿吉大071010，316分求调剂 +3 xgbiknn 2026-03-27 3/150 2026-03-27 10:36 by guoweigw
[考研] 调剂求收留 +7 果然有我 2026-03-26 7/350 2026-03-27 00:26 by wxiongid
[考研] 调剂 +4 柚柚yoyo 2026-03-26 4/200 2026-03-26 20:43 by fmesaito
[考研] 081200-11408-276学硕求调剂 +3 崔wj 2026-03-26 3/150 2026-03-26 19:57 by nihaoar
[考研] 281求调剂 +3 亚克西good 2026-03-26 5/250 2026-03-26 19:48 by 不吃魚的貓
[考研] 生物学学硕，一志愿湖南大学，初试成绩338 +4 YYYYYNNNNN 2026-03-26 4/200 2026-03-26 19:00 by macy2011
[考研] 085602化学工程求调剂。 +4 平乐乐乐 2026-03-26 4/200 2026-03-26 17:57 by fmesaito
[考研] 086000生物与医药292求调剂 +6 小小陈小小 2026-03-22 9/450 2026-03-26 15:58 by dick_runner
[考研] 资源与环境 调剂申请(333分) +9 holy J 2026-03-21 9/450 2026-03-26 15:47 by 161765490
[考研] 寻找调剂 +5 倔强芒? 2026-03-21 8/400 2026-03-26 13:25 by 0906ljy
[考研] 26考研-291分-厦门大学（085601）-柔性电子学院材料工程专业求调剂 +3 min3 2026-03-24 4/200 2026-03-25 18:22 by xcjcqu
[考研] B区考研调剂 +4 yqdszhdap－ 2026-03-22 5/250 2026-03-25 08:51 by baoball
[考研] 305分求调剂（食品工程） +5 Sxy112 2026-03-21 7/350 2026-03-24 12:27 by 544594351
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭