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covichen

新虫 (正式写手)

[求助] 植物激素能不能添加到食品中

各位有经验的大侠麻烦解答一下,本人在做果蔬护色方面的研究,用了10-5mol/L的赤霉素,最近在写论文,老师问了一个问题,赤霉素是不是食品添加剂,我在最新出的2011食品添加剂手册中的确没有找到赤霉素,但是在果蔬保鲜研究的文献中也有关于植物激素延缓植物衰老的研究,当时我也是看了这方面的报道,才用植物激素的,所以就想问一下大家,这中情况下应该怎么办啊,有没有什么折中的方法,我国关于植物激素的添加有没有什么规定标准之类的啊!主要是实验都已经做了,正在写毕业论文,这如果都不能用,都不知道怎么办了,谢谢大家!
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whf.8668

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


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covichen(金币+1): 有帮助 2012-03-12 20:03:22
答辩是老师肯定会问这种问题呢,想要想好,关键是能自圆其说就好了,加油哦楼主
8楼2012-03-12 10:27:10
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