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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 臭氧保鲜的童鞋进来交流下呗，要真诚交流的呀
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whf.8668

银虫 (小有名气)

[交流] 臭氧保鲜的童鞋进来交流下呗，要真诚交流的呀

有没有和我一样做臭氧保鲜的，大家交流下，共同进步！
   真诚交流的发金币呀！打酱油的就绕着走吧
   你一个苹果，我一个苹果，交换一下还是一人一个苹果。
  但是你一种思想，我一种思想，交换一下，我们每人都有两种思想，何乐而不为呢
   大家要踊跃啊
   先问几个问题都使得啥型号啥厂家的臭氧发生器啊？
   臭氧产量多少啊？
   做的效果如何啊？
   等你来交流
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1楼2012-03-06 21:46:24
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yangqiya

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
whf.8668: 金币+1, 是呀，做啥水果啊？用啥处理呢？ 2012-03-21 11:22:31
我们课题组的师兄做水果保鲜的，效果不错，但是只在实验室应用；
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swfauu
13楼2012-03-21 09:37:10
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普通回帖

whf.8668

银虫 (小有名气)
自己顶一个先
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2楼2012-03-06 21:46:51
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xz010

木虫 (正式写手)
★
whf.8668(金币+1): 质量也参差不齐，所以要交流嘛 2012-03-07 09:51:47
这个太广了
臭氧发生器的厂家多如牛毛呀
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3楼2012-03-07 08:48:22
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xz010

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
whf.8668(金币+1): 对呀，就是保鲜果蔬，能接受的能耗指的是什么啊？臭氧浓度范围我看文献差异很大，还没有具体定呢 2012-03-07 16:42:11
所以你要先确定保鲜的空间，能接受的能耗和臭氧浓度范围
要不要其他的辅助作用，比如低温，比如负离子等等
还有一个你想保鲜的是蔬菜吗？
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4楼2012-03-07 11:11:53
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xiaoming回家

铜虫 (正式写手)
保鲜什么？
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5楼2012-03-07 14:59:43
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xiaoming回家

铜虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
whf.8668(金币+1): 我是做果蔬保鲜的，阁下做的什么啊？啥子缺陷啊 2012-03-07 16:42:55
我就是做过臭氧保鲜的 ，你详细说下，保鲜水产品还是农产品？臭氧保鲜有缺陷的，
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6楼2012-03-07 15:22:51
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xiaoming回家

铜虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
whf.8668(金币+8): 你需要就给你点，不过你说的都太表面了，对偶帮助不大 2012-03-07 22:35:37
才给我这么点分，我急需要分，呵呵。
臭氧保鲜，你不知道缺陷么？一方面你操作不好，臭氧会让你受伤。
另一方面臭氧具有强氧化性。
再次，臭氧分解快，杀菌只是暂时。所以你都要考虑的。
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7楼2012-03-07 17:05:12
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gonglqtj

金虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
whf.8668(金币+1): 谢谢哦， 2012-03-07 22:36:26
要先确定保鲜的空间，能接受的能耗和臭氧浓度范围，臭氧具有强氧化性。
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8楼2012-03-07 17:57:51
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xz010

木虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
whf.8668(金币+5): 这样啊，偶不需要考虑能效的，偶也没有现金仪器测定浓度，只能碘量法测定 2012-03-08 11:19:54
能耗 看你针对什么产品
冷链还是家电产品
我所在的行业的除菌冰箱
能耗需要考虑
但问题不大
我们一般以除菌率定指标
因为低温环境我们手持臭氧测定仪竟然测不出臭氧浓度
所以也不知道臭氧浓度是多少
但是应该超过0.02ppm 因为控制不好 可以明显闻到臭味
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9楼2012-03-08 08:01:25
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waiwaihuo

金虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
whf.8668(金币+2): 谢谢参与，就是做果蔬保鲜，看对品质，抑菌等个方面的效果 2012-03-08 11:21:10
你应该说明白你要做什么，不同的产品，不同的处理方法多会有很大的差别的。
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10楼2012-03-08 10:56:04
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whf.8668

银虫 (小有名气)
有没有测定臭氧浓度的好方法呢，各位虫虫
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11楼2012-03-14 08:56:24
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lingfeng256

新虫 (初入文坛)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
whf.8668: 金币+1, 是吗，开始做了吗？做的啥蔬菜啊 2012-03-21 11:21:39
我也要做保鲜 不过做的紫外照射
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12楼2012-03-19 16:59:08
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yangqiya

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
做的芒果和草莓
用的臭氧发生器
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14楼2012-03-21 11:46:03
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swfauu

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
送鲜花一朵
引用回帖:
13楼: Originally posted by yangqiya at 2012-03-21 09:37:10
我们课题组的师兄做水果保鲜的，效果不错，但是只在实验室应用；

你好，想问一下怎样具体操作，效果怎样，想做鲜花保鲜。
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15楼2012-07-13 17:24:20
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kikammy

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我也是做臭氧，但现在很想换，感觉效果不是很好
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16楼2013-08-25 18:43:13
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gum8100

铜虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
准备用臭氧或二氧化氯做点小规模保鲜试验，正为如何选择仪器和控制、测定浓度发愁，各位虾虾们给点参考意见，不胜感激啊。有价值的一定奉送金币
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17楼2013-08-26 17:13:58
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kikammy

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
17楼: Originally posted by gum8100 at 2013-08-26 17:13:58
准备用臭氧或二氧化氯做点小规模保鲜试验，正为如何选择仪器和控制、测定浓度发愁，各位虾虾们给点参考意见，不胜感激啊。有价值的一定奉送金币

有国标的，可以查一下
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18楼2013-10-05 23:57:34
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