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营养标签通则2013年要实施了，大家有什么看法一起交流交流哦 已有4人参与
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如题，现在已经有不少的生产厂商开始加检这些项目，大家对这些检测方法有什么看法一起交流交流下啊 碳水化合物这个指标测起来比较麻烦，要么是糖加上淀粉，要么是总质量减去水分灰分脂肪蛋白膳食纤维，两种都比较麻烦哦，期待有比较方便的仪器出来；还有能量的检测只能计算，不知道有没有仪器可以测定总能量的？ 大家踊跃交流吧 营养标签通则下载链接：http://muchong.com/bbs/attachment.php?tid=3857582&aid=10614 |
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2楼2012-02-26 15:46:51
春天花开会
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