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fgy20045832

木虫 (正式写手)

致良知,知行合一

[求助] 为什么配制溶出介质加表面活性剂和溶解盐都不能用超声的方法啊?

在谢沐风老师关于溶出度的讲课材料中,谈及溶出介质配制时,提到一点:
表面活性剂加入时,一定采用煮沸法配制,绝对不要采用超声法(盐的溶解方式亦如此)对于溶出介质的配制,我以前都是采用超声或者加热搅拌,脱气量大一般采用抽滤,量小超声。为什么加表面活性剂和溶解盐都不能用超声的方法啊?是对测定结果又较大影响吗,想请高人给解释一下原因。
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kuanghua

铜虫 (著名写手)

在发前面的帖子时,我也在想这个问题,上面没有相关解释,又查了下:
http://baike.baidu.com/view/32371.htm
超声波的化学效应:超声波的作用可促使发生或加速某些化学反应。例如纯的蒸馏水经超声处理后产生过氧化氢;溶有氮气的水经超声处理后产生亚硝酸;染料的水溶液经超声处理后会变色或退色。这些现象的发生总与空化作用相伴随。超声波还可加速许多化学物质的水解、分解和聚合过程。超声波对光化学和电化学过程也有明显影响。各种氨基酸和其他有机物质的水溶液经超声处理后,特征吸收光谱带消失而呈均匀的一般吸收,这表明空化作用使分子结构发生了改变。
另有一些关于超声波影响化学平衡(缓冲盐在此列吧)的网页。
但个人仍不明白,温度影响化学平衡,超声波也可能影响化学平衡,加热可以,为什么超声不行?超声完成后,再放置,化学平衡不是又回去了吗?这与加热溶解后,再放置,不知有什么区别?
期待高人解释
7楼2012-02-21 09:24:07
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查看全部 14 个回答

anyluk

主管区长 (文坛精英)

国家高级公共营养师

优秀区长优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
xiaoxiao270(金币+1): 3Q 2012-02-20 17:39:09
fgy20045832(金币+3): ★★★★★最佳答案 简明扼要,谢谢 2012-02-20 21:37:46
表面活性剂,从分子角度,物理化学说是表面张力,分子张力,超生属于分子震荡,加热属于热量传递,
精益求精
2楼2012-02-20 15:09:25
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kuanghua

铜虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
xiaoxiao270(金币+1): 3Q 2012-02-20 17:39:16
fgy20045832(金币+1): ★★★很有帮助 谢谢~ 2012-02-20 21:38:09
简单搜索了一下,楼主看一下链接吧!
1 表面活性剂怎样影响水的表面张力(现在没时间仔细想,不过讨论中似乎有点有用的)
http://wenwen.soso.com/z/q160487070.htm
2 附一篇文献
超声波对表面活性剂水溶液表面张力的影响
3楼2012-02-20 15:35:02
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kuanghua

铜虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

fgy20045832(金币+1): ★★★很有帮助 谢谢~ 2012-02-20 21:38:16
以前没传过文献,不知怎么样传?文献的链接:http://wenku.baidu.com/view/74b9f6eb6294dd88d0d26b6f.html ,可以在线看,或者直接中文数据库下载就行
希望对楼主有点用!
4楼2012-02-20 15:40:04
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