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求教:细菌过程中,培养基中剩余氮源的含量如何测定?
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splendidsea
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专业: 生物化工与食品化工
[
求助
]
求教:细菌过程中,培养基中剩余氮源的含量如何测定?
请教一下各位虫友,我现在做细菌的培养,使用玉米浆作为氮源,想测一下培养过程中剩余氮源的含量,请问有没有什么准确的测量方法或估算方法?谢谢!
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1楼
2012-02-17 16:14:25
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zjutboss
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虫号: 1278002
注册: 2011-04-26
性别: GG
专业: 微生物生理与生物化学
我做过甲醛法滴定,毒性是很大,需谨慎做好防护措施。要不就凯氏定氮法,麻烦是麻烦,但是安全,也比较准确。
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10楼
2012-02-20 08:52:48
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