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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 请问脂肪酶在甲醇中稳定么？
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yangchengxiong

银虫 (小有名气)

[求助] 请问脂肪酶在甲醇中稳定么？

刚从试剂公司订购的脂肪酶（cas号9001-62-1），想用它在甲醇或者有机溶剂体系下做工作，请问大家脂肪酶在有机溶剂中稳定么？谢谢大家！
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1楼 2012-02-06 09:56:34
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wjf008

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
yangchengxiong(金币+10): ★★★很有帮助 非常感谢！ 2012-02-06 11:19:53
你说稳定性是指哪方面的稳定性？稳定不稳定要试验后才知道，但是有一点是可以确定的，酶的构型肯定会受影响，酶的催化能力应该随之改变。
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2楼2012-02-06 10:00:59
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yguang

木虫 (职业作家)
楼主是做生物柴油的吗？脂肪酶是一大类酶，性质各不相同，要试了才知道的。
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yangchengxiong
3楼2012-02-06 11:55:36
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yangchengxiong

银虫 (小有名气)
送鲜花一朵
引用回帖:
楼: Originally posted by yguang at 2012-02-06 11:55:36:
楼主是做生物柴油的吗？脂肪酶是一大类酶，性质各不相同，要试了才知道的。

刚开始做这个，非常感谢！
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4楼2012-02-06 12:49:02
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sying5

木虫 (知名作家)
可以，不过提取的时候产物稍微会少一些。也有文献报道过在甲醇体系中选择性有提高的，当然具体是看你做什么东西用什么酶
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那时候说过爱你的人啊，没过几天就把你拉了黑；那时候你爱过的人啊，现在看见他们的名字就忍不住要轻叹一声傻逼。这真是一个充满爱的时代，每个人都好像爱过很多
5楼2013-02-23 14:56:21
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