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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)

[求助] 霉菌脂肪酶活性的测定

大家好,我想请教一下霉菌脂肪酶活性的测定方法,如果是胞内酶应如何测定,采用什么方法破碎细胞。具体该怎么做?谢谢大家!
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只要努力,总会有结果的
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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)

引用回帖:
: Originally posted by gjs713 at 2012-02-04 14:58:22:
液氮效果更好,如果没有液氮当然冰浴也凑合。
全细胞测定是指 采用全细胞作为催化剂测定酶活,不需要破碎直接测定,把菌体量确定就行,但是这个方法稍微有些粗放

您用P-NPP法侧过脂肪酶活性酶?谢谢
只要努力,总会有结果的
7楼2012-02-04 15:17:04
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gjs713

至尊木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2012-02-04 16:40:21
我们以前常直接采用全细胞进行测定,通过高温烘干确定菌浓后取一定量菌体的菌液测酶活。如果要破碎细胞的话比较麻烦些,因为真菌难破壁,条件好的话可以用高压匀浆机,没有这个设备的就取一点液氮研磨。
勤奋、执着、专注,则无坚不破。
2楼2012-02-03 10:55:00
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zxc6884

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2012-02-04 16:40:27
可以超声破碎,测酶活常用乳化的橄榄油反应系统
关注我关注的
3楼2012-02-03 20:40:53
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秦川萝卜头

金虫 (小有名气)

引用回帖:
: Originally posted by gjs713 at 2012-02-03 10:55:00:
我们以前常直接采用全细胞进行测定,通过高温烘干确定菌浓后取一定量菌体的菌液测酶活。如果要破碎细胞的话比较麻烦些,因为真菌难破壁,条件好的话可以用高压匀浆机,没有这个设备的就取一点液氮研磨。

为什么要用液氮研磨?用普通的研磨在冰浴下研磨不行吗?什么是全细胞测定?指的是胞外酶的测定吗
只要努力,总会有结果的
4楼2012-02-04 10:22:06
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