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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 酵母发酵接种量
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sero

铁虫 (正式写手)

[求助] 酵母发酵接种量

1 请问摇瓶接种量是2%如果我现在用50L罐上，接种量仍旧可以按照2%接吗？ 
2 一般酵母种子需要做几级？ 
我的目的是收获细胞，高密度培养即可。
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1楼 2012-01-10 00:02:53
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necilyx

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
sero(金币+3): ★有帮助 有道理@ 2012-01-13 21:53:33
摇瓶中的溶氧传质等相对于发酵罐来说更为的均一，所以2%的接种量可以达到菌体较好的生长，而在发酵罐中，尽管有搅拌，但是相对于药瓶来说还是很难达到营养，溶氧等因素的均一，所以想要高密度培养，建议接种量至少要在5%左右，才有可能达到真正意义上的高密度，同时补料以及菌体不同是生长时的生理生化参数的调整楼主也要注意。
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聪明才智要为意外做准备~~
4楼2012-01-10 08:59:31
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cychfclf

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
一般是三级吧。如果你要高密度培养，在发酵罐中可以适当增加接种量至3%-5%。仅供参考，希望对你有帮助。
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2楼2012-01-10 08:31:22
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匿名

用户注销 (正式写手)
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3楼2012-01-10 08:51:38
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wjf008

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
引用回帖:
3楼: Originally posted by 198903133397 at 2012-01-10 08:51:38:
孢子浓度好像是10的6次方、10的7次方、10的8次方

好像很业余的样子啊，不知道是不是真的很业余。20L的罐子都要3级种子，50L的也是3级吧。级数多了染菌机会也会增加，不得不考虑。接种量最少应该在5%。
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5楼2012-01-10 10:07:01
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