| 查看: 7334 | 回复: 230 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[资源]
《Handbook of Functional Fermented Foods》2nd 功能性发酵食品 第二版
|
||
| 介绍了多种功能性发酵食品,书籍很新,2008年出版,做发酵食品的虫子们应该下载。 |
» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈:小木虫仅提供交流平台,不对该内容负责。
本内容由用户自主发布,如果其内容涉及到知识产权问题,其责任在于用户本人,如对版权有异议,请联系邮箱:xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : Handbook of Fermented Functional Foods, 2nd Edition.pdf
2012-01-03 20:57:10, 7 M
» 本帖已获得的红花(最新10朵)
» 猜你喜欢
索氏抽提奶粉脂肪,结果偏低何故?
已经有1人回复
肠道菌分离后形态差异大,测序却相近?
已经有3人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有92人回复
Help: SSRN无法打开,如何删除预印本?寻找能登录 SSRN 的人 或 方法
已经有4人回复
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘(CSC联合培养)
已经有8人回复
求助新西兰租房签证
已经有0人回复
葡萄糖溶液喷雾干燥
已经有4人回复
凯氏定氮测粗蛋白:空白管竟藏大秘密
已经有0人回复
总膳食纤维测定:科研中的 “残渣” 逆袭记
已经有0人回复
90楼2012-10-26 09:48:18
2楼2012-01-03 21:11:16
13楼2012-01-05 08:07:39
简单回复
sweety3楼
2012-01-03 21:13
回复
五星好评 顶一下,感谢分享!
crislion5楼
2012-01-04 10:15
回复
五星好评 顶一下,感谢分享!
依然在6楼
2012-01-04 11:27
回复
五星好评 顶一下,感谢分享!
2012-01-04 12:22
回复
五星好评 顶一下,感谢分享!
2012-01-04 14:07
回复
三星好评 顶一下,感谢分享!
2012-01-04 21:33
回复
五星好评 顶一下,感谢分享!
shibo201510楼
2012-01-05 00:16
回复
五星好评 顶一下,感谢分享!
chemosky11楼
2012-01-05 02:39
回复
五星好评 顶一下,感谢分享!
rhythmicss14楼
2012-01-05 08:46
回复
五星好评 顶一下,感谢分享!













回复此楼
nanzwy