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yinxingye金虫 (正式写手)
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[求助]
皂化值测定中遇到的问题
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| 我做的一个检测脂肪酸的皂化值的方法中，是向样品中加入KOH-乙醇溶液（是用95%乙醇配制的），然后在水浴锅中冷凝回流1h，然后要趁热用HCl标准溶液滴定，用酚酞做指示剂，在滴定到达终点（无色）后，溶液会从中心部位返红（就是溶液又再渐渐变为粉红色），这是为什么呢？还有为什么要趁热滴定呢？请求指点，谢谢！！ |
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