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woxiangfei

木虫 (文坛精英)


[资源] 【课件】食品分析(湖北大学)









[ Last edited by anyluk on 2012-2-29 at 15:25 ]
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大桶果粒橙

新虫 (初入文坛)


★ 一星级,一般

食品分析刚看了糖的测定一章,不怎么样,PPT全是文字。
57楼2014-05-19 13:57:24
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★★★ 三星级,支持鼓励

★ ★ ★
anyluk(金币+3): 多谢补充! 2011-09-22 20:10:44
搜了半天才找到“主儿”

食品分析-湖北大学

第一章 绪论 第二章 样品的采集与处理保存 第三章 水分的测定 第四章 灰分的测定 第五章 酸度的测定 第六章 脂类的测定 第七章 食品中糖类的测定 第八章 蛋白质和氨基酸的测定 第九章 维生素的测定 第十章 食品添加剂的测定 第十一章 食品中限量元素的测定




缺了第八章
帮忙了
3楼2011-09-22 19:26:11
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简单回复
2011-12-09 10:40   回复  
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VIP5楼
2011-12-21 10:49   回复  
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VIP6楼
2011-12-21 10:49   回复  
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VIP7楼
2011-12-21 10:50   回复  
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2011-12-21 10:51   回复  
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吴晓明9楼
2012-02-07 10:43   回复  
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吴晓明11楼
2012-02-07 10:43   回复  
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吴晓明13楼
2012-02-07 10:44   回复  
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