应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 发酵工艺放大问题
52/1返回列表
查看: 2764  |  回复: 19
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

gaomyhgp

新虫 (初入文坛)

[求助] 发酵工艺放大问题

鄙人在做芽孢菌发酵实验时，碰到这样一个问题。在30L小罐中发酵能达到比较高的水平，根据小罐配方转移到大罐中去做时，发酵水平缺远远达不到小罐的水平。现在想请问一下，在做发酵工艺放大时应该注意哪些地方，有没有相关经验说各参数控制的大体比例是多少。谢谢各位大虾！
回复此楼

» 猜你喜欢
1楼 2011-09-17 11:37:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

4021435281516

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

放大的时候可以考虑维持溶氧一致
你转速提高也是为了控制溶氧
赞一下 回复此楼
15楼2011-09-24 10:03:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 20 个回答

duyiwen999

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

工艺放大不仅仅是按几何比例放大，考虑关键因素如下：
1、罐体结构
2、溶氧问题
赞一下(1人) 回复此楼
hardwork,
2楼2011-09-18 10:41:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

gaomyhgp

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by duyiwen999 at 2011-09-18 10:41:39:
工艺放大不仅仅是按几何比例放大，考虑关键因素如下：
1、罐体结构
2、溶氧问题

能具体讲一下吗？
赞一下 回复此楼
3楼2011-09-18 11:11:59
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

gaomyhgp

新虫 (初入文坛)
一般大罐的内部结构多一些，相对来说溶氧也会较高一些。现在鄙人做的小罐与大罐相比的话，通氧量也确实比大罐少
赞一下 回复此楼
4楼2011-09-18 11:13:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 20 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭