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2002022306

银虫 (正式写手)

[求助] 制备乳化膏体及乳液的问题

最近要做个乳化的项目,刚接触有些很弱弱的问题想请教坛里的虫友们
1,制备油包水型的乳液或膏是不是一般都使用油包水型的乳化剂,如果使用的是   
      复合乳化剂,几种乳化剂按用量计算后的HLB值是不是应该小于10(即总体效
      果是亲油性的),反之,亦然
2,对于膏体产品,可以是油包水型的也可以是水包油型的,两者在制作工艺,油
     水相配比及乳化剂选择上的主要区别是什么,要制备油包水型的膏体产品,油相
     是不是要多于水相,那水包油型的膏体呢
3, 油包水型乳液和油包水型膏体在制备工艺及配方上有什么主要区别
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tmtgh

金虫 (初入文坛)

木鱼

1、油包水型的乳化剂HLB在2~8之间,使用复配乳化剂的话,计算各乳化剂的HLB加和,总值小于8即可。复配乳化剂可部分HLB大于10的乳化剂。
2、区分油包水与水包油,看其体系连续相是水还是油,水包油的连续相是水,油包水即是油,而乳化剂选择、水油相各占比例、加入方法会有所影响。油包水其油相不一定比水相多。
3、
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9楼2012-06-22 22:38:47
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