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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 曲霉液态发酵营养条件
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冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
scelab(金币+5, MicEPI+1): 谢谢交流 2011-08-27 18:14:46
sanmiancxh(金币+2): 谢谢 请问CaCl2在这里起什么作用 必须加么？ 2011-08-27 18:58:29
很多曲霉培养条件都是很粗放的，只要有碳源和氮源就能长，而丰富的碳源氮源就长得更好，例如麦麸是很好的碳源，主要含有淀粉、油脂、纤维素，可以诱导产生淀粉酶和纤维素酶；花生麸是很好的氮源，是花生榨油剩下的渣，豆粕粉也行。这些都是农副产品，很便宜，粉碎过80目筛子之后就能用。硫酸亚铁是用来提供铁的，微量元素之类的东西不用特别注意，农副产品里就有了。你将我用的培养基的淀粉换成麦麸估计就可以长得很好了。

             可溶性淀粉　　            1%  　　        
              (NH4)2SO4                  0.25%              
                    K2HPO4                             0.3%            
                    蛋白胨                     0.5%               
                    MgSO4•7H2O               0.02%           
                    FeSO4•7H2O                0.00255%         
                    CaCl2                      0.013%               
                    pH5.5
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流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。
2楼2011-08-27 16:28:38
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