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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 药物化学 » 各位朋友，请问怎么判断我提取的黄酮是否氧化啦？谢谢大家！！
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hyhfeying

新虫 (小有名气)

[求助] 各位朋友，请问怎么判断我提取的黄酮是否氧化啦？谢谢大家！！

各位朋友，请问怎么判断我提取的黄酮是否氧化啦？谢谢大家！！
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1楼 2011-08-23 10:41:36
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pal2004

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
qinhy(金币+1): 谢谢~ 2011-08-25 18:10:30
黄酮母核一般很稳定，除非连了什么易氧化的基团（糖苷、异戊烯之类基团都不易氧化）。只要你的提取条件不是碱性环境就行，黄酮氧化也就在酚羟基位置，只有在碱性条件下变为醌式才易被氧化。
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4楼2011-08-24 13:59:23
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kuanghua

铜虫 (著名写手)
感觉你的话题有意思，值得讨论！但最好把问题说详细点，不要让别人在那猜……
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2楼2011-08-23 10:49:12
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hyhfeying

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by kuanghua at 2011-08-23 10:49:12:
感觉你的话题有意思，值得讨论！但最好把问题说详细点，不要让别人在那猜……

各位朋友，请问怎么判断我提取的黄酮是否氧化啦？我从**中提取黄酮，老板说你提取的时候注意不要让黄酮氧化啦，因为后面还得做抗氧化实验。所以我就想请教各位，怎么判断我的黄酮是不是氧化啦？氧化后的黄酮用普通铝盐显色测吸光值，是不是会接近零啊？

感谢您的帮助。。
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3楼2011-08-23 17:27:41
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