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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 葡萄保鲜剂哪种比较好（红提葡萄）
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luoluoren

铜虫 (小有名气)

[求助] 葡萄保鲜剂哪种比较好（红提葡萄）

如题，欢迎回帖~~~~
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1楼 2011-08-01 16:51:27
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悠游a

银虫 (小有名气)
都是能用于食品的，具体的用法和用量你再参考下具体资料。
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5楼2011-09-29 13:10:04
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烽火诸侯

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
树树8013(金币+1): 欢迎新虫友到食品板块发帖回帖。 2011-10-03 09:56:07
CT复合型保鲜剂，包括CT2、CT1和调湿保鲜膜，使用剂量为每5公斤葡萄用7包CT2和1包CT1、1张调湿保鲜膜
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对自己好一点，因为一辈子不长；对身边的人好一点，因为下辈子不一定能遇见。。。
2楼2011-09-29 12:03:40
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悠游a

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★
树树8013(金币+1): 谢谢悠游a虫友解答。十一愉快。 2011-10-03 09:56:38
植酸复配苯甲酸和柠檬酸，可以保持果肉品质、风味，果皮色泽，抑制呼吸作用等。
不过楼上说的CT系列保鲜剂是专门用于葡萄保鲜的。
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3楼2011-09-29 12:31:58
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CY907

至尊木虫 (初入文坛)
你们用的这些保鲜剂安全吗？
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努力过好每一天！
4楼2011-09-29 12:48:13
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