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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 天然药物化学 » 多酚和黄酮在结构上的归属
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yongxiu2008

木虫 (职业作家)

[交流] 多酚和黄酮在结构上的归属 已有8人参与

请问多酚和黄酮在结构上的归属是黄酮属于多酚吗？黄酮是多酚其中的一类。
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1楼 2011-06-25 22:25:42
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北方春光

银虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
karl2100(金币+1): 谢谢！ 2011-06-25 23:21:30
黄酮类化合物是具有苯并色原酮母核的化合物，基本结构为两个苯环中间以三个碳原子相连，即C6-C3-C6结构，当然苯环上有羟基取代，一般7位和4‘位取代。酚类化合物多为一个苯环上有多个羟基取代，有时有羧酸基取代就是酚酸类化合物。
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眼手脑并用
2楼2011-06-25 23:00:19
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leonard187

木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
貌似楼上米看懂楼主的意思啊。这个定位很混乱，比如绿茶里的多酚就是黄烷类的聚合物。
这个也是我一直纠结的问题，所以，写的时候就写成黄酮及多酚……
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yongxiu2008
燃烧的冰
3楼2011-06-26 14:28:09
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yongxiu2008

木虫 (职业作家)
送鲜花一朵
引用回帖:
Originally posted by leonard187 at 2011-06-26 14:28:09:
貌似楼上米看懂楼主的意思啊。这个定位很混乱，比如绿茶里的多酚就是黄烷类的聚合物。
这个也是我一直纠结的问题，所以，写的时候就写成黄酮及多酚……

这种说法比较巧妙，看到很多英文期刊上也是这样说的！
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4楼2011-06-26 19:53:49
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sz168

禁言 (著名写手)
本帖内容被屏蔽
5楼2011-11-05 21:12:24
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yuzhibobo

新虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
拜托，有没有人能完整的表达一下两者的关系啊？是部分包括还是完全包括？
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6楼2012-01-04 01:27:22
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plhappy2006

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
这问题到现在也是我的疑惑，我表示我还是没有弄明白
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7楼2013-10-29 10:02:50
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tazhongren

金虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
2楼: Originally posted by 北方春光 at 2011-06-25 23:00:19
黄酮类化合物是具有苯并色原酮母核的化合物，基本结构为两个苯环中间以三个碳原子相连，即C6-C3-C6结构，当然苯环上有羟基取代，一般7位和4‘位取代。酚类化合物多为一个苯环上有多个羟基取代，有时有羧酸基取代就是 ...

那到底是还是不是？
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8楼2014-12-01 10:26:25
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皇帝的葡萄

新虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
总结一下：
1.酚
羟基（-OH）与芳烃核（苯环或者稠苯环）直接相连形成的有机化合物。也可以这么说：酚类化合物是指苯环上的氢原子被羟基取代所生成的化合物。最简单的酚类化合物为苯酚，常见的还有水杨酸、丁香酚、甲基丁香酚等。根据其分子所含的羟基数目可以分为一元酚、二元酚和多元酚。多酚是指分子结构中有若干酚性羟基化合物的总称
2.黄酮类化合物
黄酮类化合物一般是指两个苯环（A与B环）通过一个C3部分联结而成的一类化合物，具有C6-C3-C6的骨架，大部分为色原酮的衍生物，黄酮类化合物的基本母核为2-苯基色原酮，由A、B和C三个环组成。根据苯环与中间C3部分的连接方式、B环连接位置、C3部分氧化水平以及聚合度等不同，可将天然黄酮分为黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮、查耳酮、橙酮、花色素等类型。（来自中药化学，主编石任兵）
目前的很多书籍划分依据不太一样。比如在《中药成分的吸收、分布、代谢、排泄、毒性与药效》一书中按照脂肪族化合物、芳香族化合物、氧化杂环化合物等分类。（既有属于芳香族类的黄酮化合物，比如青心酮，同属此类的酚类化合物，比如仙鹤草酚；也有属于氧化杂环化合物一类的黄酮化合物、黄酮醇类化合物、二氢黄酮醇类，同属此类的黄烷类化合物，比如：（+）-儿茶精等。而《中药化学》中根据糖类和苷类化合物、醌类化合物、黄酮类化合物等划分。（将黄酮类化合物单独划为一大类）
总结一下，因为多酚类化合物、黄酮类化合物定义宽松，而且自然界种类极多，两者关系不是简单的为多酚类化合物包含黄酮类化合物（同门师兄说过很多黄酮类化合物都属于多酚类化合物）。应该根据具体的化合物结构以及它的应用情况来分析。
水平有限，可能有一些还是完全理解正确，还望指出，共同探讨！
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厚积薄发
9楼2016-03-12 09:56:07
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torekill

铁杆木虫 (著名写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
苯环上连有至少两个羟基的黄酮属于多酚
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10楼2016-03-13 12:46:45
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