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zhangyonghu木虫 (小有名气)
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真菌多糖的功能鉴定
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最近有个同学做口蘑的多糖研究,只是初步的提取出来了多糖,老师让做功能的鉴定,我们是学植物的,找到的方法都是动物方面的。 有用植物方法鉴定的么,谢谢 |
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【答案】应助回帖
★
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2011-06-04 14:07:57
rainwander(金币+1): 鼓励交流 2011-06-04 14:07:57
| 个人认为,你可以先分析一下多糖的结构,做个质谱,或者用其他的手段确定该多糖的组成、结构等,结构决定功能,知道了结构,再搜索类似的多糖的功能,或许可以类比推倒。 |
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2楼2011-06-04 08:38:59
zhangyonghu
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zhangyonghu