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glossitian

木虫 (著名写手)

[求助] 如何测定脂质中氨基的修饰率

是这样的,我合成了一系列两亲性的东东,上面修饰有氨基,或者-N(CH3)2,能够溶解在氯仿/甲醇=7:3里面。我想检测其中氨基修饰率,即每多少个两亲分子上面有一个氨基,请问这个实验应该怎么搞定?是有什么显色比色的,还是要打谱来确定?

我是学生命科学的,化学方面比较小白。
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