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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 投稿、资源信息 » 请教专家，做食品加工方面的好发SCI吗，都有哪些杂志可以投？
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supergirl

金虫 (正式写手)

[交流] 请教专家，做食品加工方面的好发SCI吗，都有哪些杂志可以投？ 已有8人参与

感觉博士做食品加工的深度很难挖掘，发SCI也比较困难，IF也高不了？？
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1楼 2011-05-04 22:26:49
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yare123

铜虫 (小有名气)
★
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我觉得还可以啊！SCI不难发，只是毕业工作去向比较窄，我愁得是这个
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生物纳米材料 食品 药剂
7楼2011-05-06 09:02:36
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xiangjinle203

铁杆木虫 (著名写手)
★
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是啊，比较难。愁啊
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2楼2011-05-04 23:02:35
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郑荣生

金虫 (著名写手)
★
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恩，就是啊，我看了几篇文献，食品工程类的。
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穿别人的鞋，走自己的路，让别人找去吧。
6楼2011-05-06 00:20:25
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zhengxz531

木虫 (正式写手)
★ ★
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树树8013(金币+1): 谢谢老朋友解答交流。 2011-05-15 10:08:50
Food engineering, International Journal of Food Engineering等都是合适的期刊，发表起来也不难，你可以从Elsevier库中查到其他的合适期刊。
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8楼2011-05-14 14:14:23
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