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agri

捐助贵宾 (正式写手)

1

太谢谢了
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11楼2006-10-05 07:22:39
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devidchen

金虫 (小有名气)

1

太好了
多谢
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12楼2006-10-24 11:22:52
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aoying2008

木虫 (著名写手)
1. Safety and Quality Issues in Fish Processing
Author: H. Allan Bremner
Publisher: OTHER
Publication Date: 2002-08-13
Number Of Pages: 507

http://rapidshare.com/files/2064682/SaQIiFP.rar

2.Meat Processing: Improving Quality
Author: Joseph Kerry
Publisher: OTHER
Publication Date: 2002-10-07
Number Of Pages: 464

http://rapidshare.com/files/2063832/MPIQ.rar
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13楼2006-11-06 09:15:16
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fhb

0.25

学习、学习
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14楼2006-11-06 09:21:18
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johnmy

木虫 (著名写手)
太谢谢了
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15楼2006-11-06 11:19:36
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aoying2008

木虫 (著名写手)
今日更新：
Rheological Methods in Food Process Engineering 1st Edition

http://www.egr.msu.edu/~steffe/freebook/STEFFE.pdf
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16楼2006-11-10 22:43:38
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JUNSHUANGWANG

1

17楼2006-11-14 09:02:53
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aoying2008

木虫 (著名写手)
整理.........
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18楼2006-11-14 12:12:10
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aoying2008

木虫 (著名写手)
更新：
56. Brewing
Author: Chris A. Boulton
Publisher: CRC Press
Publication Date: 2004-10-19
Number Of Pages: 881
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19楼2006-11-19 12:24:02
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prestoua

木虫 (正式写手)
Can please anybody refresh the following books:

31 Modern Food Microbiology
http://rapidshare.de/files/14036 ... crobiology.zip.html

19 Food Dehydration A Dictionary and Guide
http://rapidshare.de/files/10970504/Food_Dehydration.zip.html

Fundamentals of Dairy Chemistry, 3rd Edition
Noble P. Wong
Chapman & Hall, 1999
http://rapidshare.de/files/50048 ... _by_polyto.pdf.html
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20楼2006-12-05 17:15:44
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