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【求助】急!急!急!有难度的问题,求助茶水发酵液前处理
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zhu8534
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虫号: 692401
[交流]
【求助】急!急!急!有难度的问题,求助茶水发酵液前处理
利用微生物(酵母和醋酸菌)发酵茶水后的发酵液,本人想l利用液相测定一下发酵液中的有机酸,但由于处理过于简单(离心后过滤膜),结果很不理想,求助如何处理,既能除杂又不让有机酸损失太多?注:发酵液主要成分:茶多酚咖啡碱等茶叶中的常规物质,大分子蛋白,有机酸,大量单糖(葡糖、果糖居多)
求高手指点……
[
Last edited by zhu8534 on 2010-12-17 at 04:25
]
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2010-12-17 11:14:15
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vknight
木虫
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★
zhu8534(金币
+1
):谢谢参与
可以用多种吸附剂的固相萃取吸附除去蛋白等杂质
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8楼
2011-04-02 10:03:20
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yuliang6378
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★
zhu8534(金币
+1
):谢谢参与
zhu8534(金币+1): 2011-02-14 18:05:40
多次洗涤不可以吗
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2楼
2010-12-30 14:14:56
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zhu8534
金虫
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虫号: 692401
引用回帖:
Originally posted by
yuliang6378
at 2010-12-30 07:14:56:
多次洗涤不可以吗
怎么洗涤呢?用何种方法?试剂?
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3楼
2011-02-14 18:05:30
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liuq82001
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★
zhu8534(金币
+1
):谢谢参与
zhu8534(金币+1): 2011-03-17 17:16:11
萃取不好啊,直接用超滤膜,就可以把一些大分子全部去掉 了
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5楼
2011-03-04 14:14:19
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