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| 结果：共采样476份食品，其中362份进行铅、镉含量检测，155份进行汞含量检测，114份进行铝含量检测。按照国家标准判定，受检测食品中铅含量超标51份，超标率为14.09%，镉超标28份，超标率为7.73%，汞超标18份，超标率为11.61%，铝超标38份，超标率为33.33%。结论：中山市个别食品金属含量超标率较高，部分食品的检测国家标准仍然空白，某些检测限甚至低于国际水平，应继续加强对食品金属污染的监测力度，确保食品卫生安全。 |
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