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liulanhua

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助/交流】酵母菌的培养时间? 已有9人参与

我用牛肉膏,蛋白胨,葡萄糖配置的酵母菌培养液,用摇床培养,请问多长时间能收获酿酒酵母菌?
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minfeng0608

新虫 (初入文坛)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
silicare(金币+1):谢谢分享 2010-12-02 11:54:49
一般2-3天即可,你可以观察一下,如果培养液底部有清晰可见的类似白色沉淀,那就是已经长好了,也不要时间太久,因为可能导致菌体老化。
4楼2010-12-02 11:01:01
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eileenjn

银虫 (小有名气)

★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
酵母培养周期比较短,一般24小时能长起来
2楼2010-12-02 09:01:25
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虫儿7893

银虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
silicare(金币+1):谢谢参与 2010-12-02 11:54:54
转速200rpm一般36h就可以了。楼主可以镜检一下,酵母基本完成分裂,单个存在说明已进入稳定生长期。
5楼2010-12-02 11:08:35
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gao-feng

铁杆木虫 (著名写手)

疯子

测个生长曲线比较可靠
开开心心做科研,踏踏实实做好人。
6楼2010-12-02 11:33:38
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