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【求助/交流】发酵时,空气流量1:1.0什么意思啊
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一介书生abc
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专业: 食品科学基础
[交流]
【求助/交流】发酵时,空气流量1:1.0什么意思啊
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各位大侠,我正在做发酵罐,有篇文献说空气流量1:1.0,不知是什么意思啊。是说发酵液体积和通气量的比例吗?还是什么意思?其他的表示方法都是x立方米每小时啊。。
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2010-11-17 20:50:18
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专业: 食品科学基础
引用回帖:
Originally posted by
wuqiyang168
at 2010-11-22 10:38:32:
1:1是指发酵时的通气量与发酵液体积的比值,通气单位L/min。不同菌体对发酵的通气量要求是不一样的,细菌一般不超过1:1,霉菌不超过0.5:1。1CM3/h=1000/60=50/3 L/min
我的是放线菌,通气量一般控制多少啊?
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9楼
2010-11-23 22:36:32
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zhanqgao
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dhd997(金币+1):good 2010-11-19 08:39:09
1:1.0是指通气比,应该是每分钟通入相当于培养基体积的空气量。
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4楼
2010-11-19 00:45:48
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