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红景天水

木虫 (正式写手)

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专业: 食品加工学基础

[交流] 【讨论】从事食品行业工作的您，主要关注哪几本期刊已有10人参与

从事食品行业工作，或者搞此方面的研究，肯定要关注你所研究学科的前沿文献，前沿研究，那您从事哪方面的研究，你所关注的期刊杂志是哪几本呢？
请大家跟帖，我后续会做汇总，方便后来搞此方面研究的学弟学妹或者入行食品的虫友。

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1楼2010-11-15 09:32:50

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daidai0124

木虫 (正式写手)

食品EPI: 4
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★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

呵呵，基本不看，直接搜感兴趣的然后直接下！

赞一下(1人)

7楼2010-11-15 17:56:18

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