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【求助/交流】管囊酵母和酿酒酵母
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zzCTGU
铜虫
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[交流]
【求助/交流】管囊酵母和酿酒酵母
请问各位大虾,有谁知道酿酒酵母能利用而管囊酵母不能利用的糖或其他物质有哪些?非常感谢!
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2010-11-14 21:47:38
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zzCTGU
at 2010-11-17 18:15:26:
非常感谢,我就准备用下棉子糖的,看来必须多做才行!谢谢!
不用客气,相互交流学习嘛!!
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8楼
2010-11-18 15:17:41
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rural2084
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不太明白楼主想做什么,而且管囊酵母只是一个属名,应该给出具体的种,最好是拉丁名
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2楼
2010-11-15 09:20:02
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rural2084
at 2010-11-15 09:20:02:
不太明白楼主想做什么,而且管囊酵母只是一个属名,应该给出具体的种,最好是拉丁名
pachysolen tannophilus
嗜鞣管囊酵母,做酵母融合,排除亲本的干扰。酿酒酵母可以通过木糖排除,但是管囊酵母不知道可以怎样排除!
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3楼
2010-11-16 15:04:16
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dhd997(金币+1):热心鼓励 2010-11-17 08:39:26
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Originally posted by
zzCTGU
at 2010-11-16 15:04:16:
pachysolen tannophilus
嗜鞣管囊酵母,做酵母融合,排除亲本的干扰。酿酒酵母可以通过木糖排除,但是管囊酵母不知道可以怎样排除!
pachysolen tannophilus嗜鞣管囊酵母可以利用D-Xylose +; L-Arabinose + ; Glycerol + ; Ribitol + ; D-Glucitol + ; D-Mannitol +;而酿酒酵母以上物质都不能利用。还是不太明白这句话 管囊酵母不知道可以怎样排除!
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4楼
2010-11-16 15:52:41
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